Formação em Nutrição Ayurveda
sex., 06 de dez.
|Villa Prana Studio
Formação Certificada em Nutrição Ayurveda com o Terapeuta David Ferreira - Centro de Ayurveda, Lisboa, de 30 horas teóricas. Formato Intensivo
Horário e local
06 de dez. de 2019, 09:00 – 08 de dez. de 2019, 20:00
Villa Prana Studio, Avenida Miguel Bombarda 5, Portimão, Portugal
Sobre o evento
Formação Certificada com o David Ferreira - Centro de Ayurveda, Lisboa. Formação Intensiva de 30 horas, divididas em 3 dias seguidos. Esta formação poderá ter continuação prática após o término do mesmo.
Certificação DGERT
Receitas de acordo com os doshas
Os seis sabores e as suas propriedades terapêuticas: Rasa – Virya – Vipak – Prabhava
Protocolo de excelência de consultas de nutrição
ENQUADRAMENTO
Ayurveda e a Alimentação
A nutrição é um dos principais pilares da saúde para esta ciência - Ayurveda, surgida na Índia - sendo um complemento imperativo da sua medicina. A Culinária Indiana, com recurso a todo um mundo de especiarias, partilha muitos dos seus ingredientes com a Nutrição Ayurvédica, embora sejam distintas.
Hoje em dia vivemos numa época em que a alimentação perdeu muito do seu valor contextual. Por exemplo, o facto de podermos comer alimentos sazonais em qualquer época do ano altera o equilíbrio do nosso biótipo. Com um conhecimento adequado sobre o poder e os efeitos que a alimentação exerce na saúde física, clareza mental e progresso espiritual, é possível manter a vitalidade do corpo e evitar doenças.
A grande diferença entre a Nutrição praticada no Ocidente e a Nutrição Ayurvédica é que esta inclui, para além dos conceitos nutricionais, os 5 elementos e o poder digestivo e pós-digestivo dos alimentos, como importantes ferramentas para recuperar e manter a saúde.
IREMOS ABORDAR:
· Os sabores e seus efeitos positivos e negativos;
· Os 3 estados dos alimentos no corpo;
· Nutrição e princípios alimentares na Ayurveda;
· Atributos dos alimentos de acordo com a Ayurveda;
· A distribuição dos alimentos para cada biótipo;
· Propriedades terapêuticas dos alimentos;
· Temperos e especiarias;
· Sugestões de cardápios;
· Receitas e preceitos da culinária indiana e ayurvédica;
· Dietas para acompanhar o processo de tratamentos;
· Nutrição e culinária ayurvédica para Spa;
· Consulta de Nutrição Ayurvédica;
· Protocolo de atendimento de Excelência;
OBJETIVOS GERAIS
O formando, no final da Formação Nutrição Ayurveda deverá conhecer regras gerais da nutrição Ayurveda, assim como os seis sabores, os gunas dos alimentos, os efeitos negativos e positivos, os alimentos de acordo com os doshas e saber elaborar um programa nutricional para cada tipologia.
DATAS: 6, 7 e 8 de Dezembro de 2019, das 9hrs às 13hrs e 14hrs às 20hrs
CONDIÇÕES GERAIS E REQUISITOS DE INGRESSO
· As Inscrições são limitadas ao número de participantes.
· Assiduidade mínima de 90% das horas totais para obtenção de Certificado.
· A avaliação é contínua respeitando um conjunto de critérios: assiduidade, participação ativa do formando, elaboração e entrega de trabalhos solicitados pelo formador, o adequado relacionamento entre colegas, com o formador e com a escola. Serão realizados testes de aferição de conhecimentos, no final de cada tema, de acordo com o conteúdo programático e, exame final teórico no último dia de aulas; Inclui Certificado DGERT, seguro, recibo e manual da formação.
CARGA HORÁRIA: 30 horas
FORMADOR: David Ferreira | Centro de Ayurveda
VALOR: Nutrição Ayurveda 300€ + €50 de Inscrição (inclui seguro). Total: 350€
Requerido pré-pagamento de 50€ (inscrição e seguro). O restante valor deverá ser pago até 4 dias antes do início da formação. Solicite mais informações para facilidades de pagamento.
Para pagamentos deverá usar o seguinte IBAN PT50 0007 0000 0029 0422 07523, e posterior envio do comprovativo para davidfferreira@hotmail.com, juntamente com a ficha de inscrição devidamente preenchida. Solicitamos a confirmação de participação para info@villaprana.pt.
POLÍTICA DE REEMBOLSO/CANCELAMENTO:
Após efetuado, o valor da inscrição não é reembolsável nem transferível.
Os valores pagos serão devolvidos no caso de desistência, consoante comunicação até sete dias antes do início do curso.
ENVIO DE INSCRIÇÃO E COMPROVATIVO
davidfferreira@hotmail.com
ORGANIZAÇÃO
Villa Prana Portimão
ENTIDADE FORMADORA E CERTIFICADORA
Centro de Ayurveda – Lisboa
LOCAL da FORMAÇÃO E INFORMAÇÕES
Villa Prana Studio – Portimão | 282 484 256 | info@villaprana.pt